Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa lý tưởng cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ mang phổ biến thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ miêu tả cho bạn một loạt các lựa mua mê say đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa tìm tốt nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang sở hữu bởi các quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được các sản phẩm tốt và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo giả dụ bạn sở hữu thể tìm toàn bộ sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào đấy ở nhiều nơi và sau đó tìm ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không sở hữu đủ thời gian và tiền nong để thực hành các điều này.Quý các bạn các sản phẩm có chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc liên quan tới các bên vật dụng ba đặt quảng bá hay với. Do đó, chúng tôi đề nghị người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy nã cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc nhái với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ không buộc bắt buộc là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp các nhà chế tạo được liệt kê trong website nếu bạn nên tìm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp có những doanh nghiệp cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý người dùng các sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi với thể tiêu dùng các thông báo này để liên hệ trực tiếp sở hữu các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về khoa học và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện sắp đến hoặc thông báo tuyển dụng ví như quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon